Höhenunterschiede können genutzt werden, um Gärten zu strukturieren. Mauern als Einfassungen von Pflanz- oder Kiesflächen erfüllen nicht nur diese Funktion, sondern stellen auch dekorative Elemente im Garten dar. Aus der gewonnen Höhe entstehen ebene nutzbare Flächen. Auf Gehwegen werden kleinere Höhensprünge durch weiträumige Stufen überwunden. So gehen die verschiedenen Niveaus fließend ineinander über.